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jueves, 25 de junio de 2009

Rollos de Merluza con Queso Azul


Cociná diferente...

Ingredientes:


  • 500 Grs. de Merluza

  • Ajo y Perejil picado

  • 150 Grs. de Queso azul

Rociar con aceite una fuente de horno. Luego limpiar y estirar los filets de merluza, enrollarlos junto con la provensal fresca y sellarlos con un escarbadiente. Poner queso sobre los rollitos y colocar en el horno. 2o minutos.


Consejo:


Acompañar con papas y/o batatas hervidas, con sal y pimienta.


Muy sano y light!!


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